Why Can’t Babies Have Honey in Gujarati: મધ કોને ન ગમે? બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે એક જૂની સારવાર, મધ વ્યક્તિના મૂડને સુધારે છે અને આનંદના પ્રસંગો માટે એક પ્રિસ્ક્રિપ્શન છે. પરંતુ કેટલીકવાર, તમારા નાના માટે થોડું ઘણું વધારે હોઈ શકે છે. તો, શું બાળકોને મધ પી શકાય છે? પુખ્ત વયના લોકો માટે સલામત હોવા છતાં, CDC મુજબ, 1 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના શિશુઓ માટે મધ ફૂડ પોઇઝનિંગના ગંભીર પરિણામો તરફ દોરી શકે છે અને ગંભીર કિસ્સાઓમાં, જ્યારે બાળકને આપવામાં આવે છે ત્યારે મૃત્યુ થઈ શકે છે. અરેબિયન ગલ્ફ સ્ટેટ્સ ઑફ ઇન્ફન્ટ બોટ્યુલિઝમમાં નોંધાયેલા કેસમાં, 6-અઠવાડિયાના બાળકને સેપ્સિસ અને તીવ્ર ફ્લૅક્સિડ પેરાલિસિસના ચિહ્નો સાથે ઇન્ટ્યુબેશન કરવામાં આવ્યું હતું અને મધના સેવનના ઇતિહાસ સાથે વેન્ટિલેટેડ કરવામાં આવ્યું હતું.
વિટામિન્સ અને મિનરલ્સનું પાવરહાઉસ, મધનો એક નાનો ડોઝ જો યોગ્ય ઉંમર સાથે તેનું સેવન ન કરવામાં આવે તો આખી દુનિયાને નુકસાન થઈ શકે છે. મધ ટોડલર્સ અને બાળકો માટે આદર્શ છે, પરંતુ તે ઉભરતા દાંતવાળા બાળકોને અસર કરી શકે છે, જે ફૂડ પોઈઝનિંગ ઉપરાંત અન્ય કારણ છે; મોટાભાગના ડોકટરો 3 થી 6 મહિનાના બાળકોને મધ આપવાની ભલામણ કરતા નથી.
Table of Contents
શા માટે 1 વર્ષથી ઓછી ઉંમરનું બાળક મધ ખાઈ શકતું નથી?
'શું બાળકો માટે મધ સલામત ખાદ્ય પદાર્થ છે? ”શું 1 વર્ષના બાળકોને મધ મળી શકે છે?’ આ એવા લોકપ્રિય પ્રશ્નો છે જે માતાઓ વારંવાર શોધે છે.
મધમાં ક્યારેક ક્યારેક ક્લોસ્ટ્રિડિયમ બોટ્યુલિનમ તરીકે ઓળખાતા બેક્ટેરિયમનું બીજકણ હોય છે. આનાથી બાળકોમાં ફૂડ પોઈઝનિંગનું એક દુર્લભ સ્વરૂપ જોવા મળે છે, જેના લક્ષણો વપરાશના આઠથી છત્રીસ કલાક પછી પ્રકાશમાં આવે છે. મધ બાળકના ઉભરતા દાંતને પણ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, તેથી જ બાળકને મધનું સેવન કરવાની મંજૂરી આપતા પહેલા તેની ઉંમર ધ્યાનમાં લેવાનો એક મહત્વપૂર્ણ માપદંડ છે.
બોટ્યુલિનમ બેક્ટેરિયા માટીમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે અને તેના બીજકણ છોડે છે, જે મધ અને અન્ય પદાર્થોને દૂષિત કરે છે. ગરમ કરવું, ઉકાળવું, પ્રેશર-કુકિંગ અથવા પેશ્ચરાઇઝિંગ આ બીજકણને દૂર કરતું નથી કારણ કે તેઓ અપ્રભાવિત જાય છે અને મધને દૂષિત કરે છે. પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકોને અસર થતી નથી, તેમ છતાં 12 મહિના અને તેનાથી ઓછી ઉંમરના બાળકો ભોગ બની શકે છે કારણ કે તેમની પાસે રોગપ્રતિકારક તંત્ર છે અને તેઓ વિકાસશીલ છે.
મધનું પોષણ મૂલ્ય | Nutritional Value of Honey
વર્ષનો સમય, હવામાનની સ્થિતિ, મધ કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે અને મધમાખીના ફૂલોના પ્રકારો જેવા વિવિધ પરિબળો મધમાં શું છે તેની અસર કરી શકે છે. જો કે, તમને મધમાં જે મુખ્ય વસ્તુઓ મળશે તે મોટાભાગે ફ્રુક્ટોઝ અને ગ્લુકોઝ જેવી ખાંડ છે. પાણી ઉપરાંત, મધમાં પ્રોટીન, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને પોલિફીનોલ્સ નામના કેટલાક ખાસ સંયોજનો જેવી અન્ય સામગ્રીઓ પણ ઓછી માત્રામાં હોય છે. નીચે 100 ગ્રામ દીઠ મધના પોષક ઘટકો છે, જે EUFIC માંથી સંદર્ભિત છે:
ઉર્જા - 288 kcal/1229 kJ
કાર્બોહાઇડ્રેટ - 76.4 g
ફ્રુક્ટોઝ - 41.8 g
ગ્લુકોઝ - 34.6 g
પ્રોટીન - 0.4 g
પાણી - 17.5 g
શિશુ બોટ્યુલિઝમ શું છે? | What Is Infant Botulism?
બાળકો મધ માટે સંવેદનશીલ હોય છે અને શિશુ બોટ્યુલિઝમ વાસ્તવિક છે. શિશુ બોટ્યુલિઝમ એ એવી સ્થિતિ છે જે બાળકોમાં સ્નાયુઓની નબળાઇ અને શ્વાસની સમસ્યાઓનું કારણ બને છે. જ્યારે બાળક ખોરાકના સ્ત્રોતો દ્વારા બેક્ટેરિયાનું સેવન કરે છે ત્યારે શરીરની અંદર ઉત્પન્ન થતા ઝેરના પરિણામે શિશુ બોટ્યુલિઝમ થાય છે. અમેરિકન ફેમિલી ફિઝિશિયનના જણાવ્યા મુજબ, શિશુ બોટ્યુલિઝમનો સૌથી સામાન્ય સ્ત્રોત મધ છે, જેમાં ક્લોસ્ટ્રિડિયમ બોટ્યુલિનમ બીજકણ હોય છે જે આ સ્થિતિનું કારણ બને છે. એક બાળક જ્યારે તે ખોરાક લે છે જેમાં બેક્ટેરિયમે બોટ્યુલિઝમ ઝેર છોડ્યું હોય ત્યારે તે શિશુ બોટ્યુલિઝમનું સંકોચન કરે છે. શિશુ બોટ્યુલિઝમ મધ સિવાયના પદાર્થોમાંથી પરિણમી શકે છે, કારણ કે બોટ્યુલિનમ બેક્ટેરિયાના બીજકણ પર્યાવરણમાંથી અન્ય ખોરાક અને પદાર્થોમાં ઉતરી શકે છે. ખાસ કરીને માટીની નજીક, બાળકો માટે બહારના એક્સપોઝરને મર્યાદિત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
માતા-પિતાનો બીજો સામાન્ય પ્રશ્ન એ છે કે, 'કેટલું મધ શિશુમાં બોટ્યુલિઝમનું કારણ બની શકે છે?' બેક્ટેરિયાના સંપર્કને ટાળવા માટે મધના એકંદર એક્સપોઝરને મર્યાદિત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
બાળકોને મધ ક્યારે આપી શકાય? | When Can Babies Have Honey?
બાળકોને મધ આપી શકાય છે જ્યારે તેમના દાંતનો પ્રથમ સમૂહ સંપૂર્ણ રીતે બહાર આવે છે. અમેરિકન એકેડેમી ઓફ પેડિયાટ્રિશિયન ભલામણો જણાવે છે કે બાળકો જ્યારે 12 મહિનાનો આંકડો પાર કરે અને એક વર્ષથી વધુ ઉંમરના હોય ત્યારે તેઓ મધનું સેવન કરી શકે છે. બાળકોમાં બેક્ટેરિયાના બીજકણથી થતી બીમારીઓ થવાની સંભાવના હોય છે, ખાસ કરીને ત્રણથી છ મહિનાની વય વચ્ચે, તેમની અવિકસિત રોગપ્રતિકારક શક્તિને કારણે. જો કે બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો મધનું સેવન કરી શકે છે, જ્યારે બાળકોની વાત આવે ત્યારે વિશેષ કાળજી લેવાની જરૂર છે, અને જ્યાં સુધી તેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિ સંપૂર્ણ રીતે વિકસિત ન થાય ત્યાં સુધી તેઓ મધનું સેવન ન કરે તે શ્રેષ્ઠ છે. 12 મહિનાથી ઓછી ઉંમરના બાળકો માટે પણ પાશ્ચરાઇઝ્ડ મધની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
બાળકો માટે મધના ફાયદા શું છે? | What Are the Benefits of Honey for Toddlers?
જો કે શિશુ બોટ્યુલિઝમ 1 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોને અસર કરે છે, મધ 18 મહિનાથી વધુ ઉંમરના બાળકો દ્વારા પીવા માટે સલામત છે. 18 મહિના અને તેથી વધુ ઉંમરના બાળકો માટે મધના સૌથી વધુ નોંધાયેલા ફાયદા નીચે મુજબ છે:
શરદી, ફલૂ અને ઉધરસમાંથી તાત્કાલિક રાહત આપે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
ઊંઘ અને ખરજવું માટે કુદરતી સહાય તરીકે કામ કરે છે.
મલ્ટીવિટામિન્સ, આવશ્યક એમિનો એસિડ, ખનિજો અને ફ્લેવોનોઈડ્સનો ભંડાર છે.
નિયમિત આંતરડાની હિલચાલને પ્રોત્સાહન આપે છે અને પાચન તંત્રના સ્વાસ્થ્યને વધારે છે.
તેમાં ભરપૂર એન્ટી-બેક્ટેરિયલ અને એન્ટી-ફંગલ ગુણો હોય છે, જે ઘાને ઝડપી રૂઝ તરફ દોરી જાય છે.
જ્ઞાનાત્મક વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે અને મૂડનું સ્તર સુધારે છે.
ફ્રુક્ટોઝ સામગ્રીને કારણે સમગ્ર દિવસ દરમિયાન વધેલા ઊર્જા સ્તરને પ્રોત્સાહન આપે છે.
જો તમારા બાળકને આકસ્મિક રીતે મધ આપવામાં આવે તો શું થાય છે?
જો તમારા બાળકને આકસ્મિક રીતે મધ આપવામાં આવે તો:
જો તમારું બાળક 18 મહિનાથી ઉપરનું છે: જો તમારું બાળક આકસ્મિક રીતે તેના ભોજનમાં મધનું સેવન કરે છે, તો તે કોઈ મોટી સમસ્યા નથી કારણ કે તેની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વિકસિત છે અને તેના જઠરાંત્રિય માર્ગમાં બેક્ટેરિયમના બીજકણને દૂર કરવા માટે પૂરતી એસિડિક છે. મધનો વપરાશ.
જો તમારા બાળકની ઉંમર 12 મહિનાથી ઓછી છે: તે લકવો માટે સંવેદનશીલ હોઈ શકે છે અને ગંભીર કિસ્સાઓમાં, રોગપ્રતિકારક તંત્રને કારણે મૃત્યુ પામે છે. આ કિસ્સામાં, તરત જ તમારા ડૉક્ટર અથવા સંબંધિત તબીબી વ્યવસાયીનો સંપર્ક કરો.
લક્ષણો પર ધ્યાન આપો: જો તમારું બાળક પહેલાથી જ મધનું સેવન કરી ચૂક્યું હોય, તો શિશુના બોટ્યુલિઝમના ચિહ્નો માટે જુઓ, જેમ કે સુસ્તી, ભૂખ ન લાગવી, સુસ્તી, પોપચાં પડી જવા અને સ્નાયુઓમાં ખેંચાણ. બેક્ટેરિયમના કોઈપણ બીજકણને દૂર કરવા અને તેના જઠરાંત્રિય માર્ગમાં બોટ્યુલિનમ બીજકણના વિકાસની શક્યતાઓને ઘટાડવા માટે ઘરે બનાવેલા ખોરાકને પ્રેશર-રાંધો. તૈયાર ખોરાક પીરસતાં પહેલાં, તેમને 10 મિનિટ માટે ઉકાળો.
લાંબા સમય સુધી કબજિયાત: જો પરિસ્થિતિ વધુ વણસી જાય અને તમારા બાળકને ગંભીર કબજિયાત (જે શિશુ બોટ્યુલિઝમના પ્રથમ સંકેતો પૈકી એક છે) અનુભવે, તો બોટ્યુલિઝમ ઇમ્યુન ગ્લોબ્યુલિનનો ડોઝ આપવાનું વિચારો. આ એક એવો પદાર્થ છે જે બાળકના પાચનતંત્રમાં પ્રવેશેલા ઝેરની સારવાર કરે છે અને તરત જ કામ કરે છે, આમ આગળની ગૂંચવણો અટકાવે છે. જો કે, આવું કરતા પહેલા એકવાર તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
શું મધ સાથે પેસિફાયરનો ઉપયોગ કરવો સલામત છે?
ના. મધ વિશેની મૂળભૂત હકીકત અહીં પણ લાગુ પડે છે - મધની કોઈપણ માત્રા 12 મહિનાથી ઓછી ઉંમરના બાળક માટે જોખમી બની શકે છે. પેસિફાયરમાં હાજર નાના છિદ્ર દ્વારા મધના સેવનની સંભવિત સ્થિતિ છે, જે તમારા બાળકના સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમ ઊભું કરી શકે છે.
વિવિધ સ્વરૂપોમાં મધ | Honey in Different Forms
મધનો ઉપયોગ ઉધરસ અને ચેપની સારવાર માટે ઔષધીય પૂરક તરીકે થઈ શકે છે. તે પાચનતંત્રને સાફ કરે છે અને તેને પોર્રીજ અને ફળો સાથે પીરસી શકાય છે. મધની મદદથી ઝાડા જેવી પેટની સ્થિતિને અટકાવી શકાય છે. મધનો ઉપયોગ બેકડ ઉત્પાદનોમાં થાય છે અને માત્ર બે અને તેથી વધુ ઉંમરના બાળકોને કાચી પીરસી શકાય છે.
સાવચેતી તરીકે, નવજાત શિશુ અથવા 12 મહિના અને તેનાથી ઓછી ઉંમરના શિશુઓને મધ પીરસો નહીં. 18 મહિનાથી વધુ ઉંમરના શિશુઓ સામાન્ય રીતે બોટ્યુલિઝમ બીજકણની અસરોથી સુરક્ષિત છે અને તેમને કોઈપણ સ્વરૂપમાં મધ આપી શકાય છે.
તમારા બાળકની ઉધરસ માટે મધ | Honey for Your Baby’s Cough
તાવ, શરદી અને ફલૂની સારવાર માટે; એક ચમચી ગરમ પાણી સાથે 1/3 ચમચી શુદ્ધ મધ મિક્સ કરો. આને બાળકને આપો અને શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે દિવસમાં બે વાર પુનરાવર્તન કરો. આ ફક્ત 1 વર્ષથી વધુ ઉંમરના બાળકોને જ આપવામાં આવે છે.
ઉપલા શ્વસન માર્ગના ચેપવાળા બે વર્ષથી વધુ ઉંમરના બાળકોને રાત્રે સૂવાના સમયે 2 ચમચી મધ આપી શકાય છે જેથી રાત્રે ઉધરસ ઓછી થાય અને ઊંઘની ગુણવત્તામાં સુધારો થાય.
મધમાં ડેક્સ્ટ્રોમેથોર્ફન (ઓવર-ધ-કાઉન્ટર ડોઝમાં) તરીકે ઓળખાતું સામાન્ય ઉધરસ દબાવનાર પદાર્થ હોય છે, જે ઉધરસ અને શરદીની અસરકારક રીતે સારવાર કરે છે.
બાળકોમાં મધની એલર્જી | Honey Allergy in Infants
શિશુઓ અને બે વર્ષથી વધુ ઉંમરના બાળકોને મધથી એલર્જી થઈ શકે છે કારણ કે તેમાં પરાગ એલર્જન હાજર છે. નબળા પાચન પ્રણાલીવાળા બાળકો પણ આની સંભાવના ધરાવે છે, તેથી જ પ્રમાણિત બ્રાન્ડમાંથી પેશ્ચરાઇઝ્ડ મધ ખરીદવું મહત્વપૂર્ણ છે.
જો તમે bestgujarati.in (વેબસાઇટ) દ્વારા સંતુષ્ટ છો, તો કૃપા કરીને વધુ લોકોને શેર કરો અને લાઇક કરો (આભાર).
મહત્વપૂર્ણ લિંક | Important Links
તો મિત્રો, તમને Why Can’t Babies Have Honey in Gujarati વિશેની આ માહિતી કેવી લાગી, અમને કોમેન્ટ બોક્સમાં જણાવવાનું ભૂલશો નહીં.
મિત્રો, જો તમને આ આર્ટીકલ પસંદ આવ્યો હોય તો લાઈક અને કોમેન્ટ કરો અને મિત્રો સાથે શેર પણ કરો. Best Gujarati હવે આપના સોશ્યિલ મીડિયા પર પણ ઉપલબ્ધ છે. અમને Facebook | Instagram | Twitter | YouTube | WhatsApp | Telegram પર ફોલો કરો.
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
1. શું બાળકો મધમાંથી બનેલા બેકડ ઉત્પાદનો ખાઈ શકે છે?
અમેરિકન એકેડેમી ઓફ પેડિયાટ્રિક્સ અને વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશન અનુસાર, 12 મહિનાથી ઓછી ઉંમરના બાળકો માટે ખોરાક, બેકડ ઉત્પાદનો અથવા ફોર્મ્યુલામાં મધ (કાચો અથવા પેશ્ચરાઇઝ્ડ) ન ઉમેરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આમ, બાળકોને મધમાંથી બનાવેલ બેકડ ઉત્પાદનો ખાવાની મંજૂરી ન આપવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
2. શું 12 મહિનાથી ઓછી ઉંમરના બાળકો માટે મોલાસીસ અને કોર્ન સીરપ સુરક્ષિત છે?
દાળ અને મકાઈની ચાસણીમાં બોટ્યુલિઝમ બીજકણ હોઈ શકે છે, જે બાળકો માટે હાનિકારક છે, જોકે સાબિત નથી. આમ, 12 મહિનાથી ઓછી ઉંમરના બાળકોને આ આપવું યોગ્ય નથી. વપરાશ માટે મોલાસીસ અને કોર્ન સીરપ અસુરક્ષિત હોઈ શકે છે. વધુ માહિતી માટે, કૃપા કરીને તમારા સંબંધિત બાળરોગ ચિકિત્સકનો સંપર્ક કરો.
3. શું સ્તનપાન કરાવતી માતા મધનું સેવન કરી શકે છે અને બાળકને અસર કરી શકતી નથી?
હા, સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ તેમના બાળકોને મધનો થોડો સંપર્ક ટાળવા માટે તમામ સલામતી સાવચેતીઓને ધ્યાનમાં રાખીને મધનું સેવન કરી શકે છે. તે મહત્વનું છે કે સ્તનપાન કરાવતી માતાએ સેવન કર્યા પછી અને બાળકને સ્પર્શ કરતા પહેલા તેમના હાથ અને મોં ધોવા.
4. શું મારા સ્તન દૂધમાં બોટ્યુલિઝમ સંક્રમિત થઈ શકે છે?
ના, શિશુ બોટ્યુલિઝમ માતાના દૂધ દ્વારા પ્રસારિત થતું નથી.
શું બાળકોને મધ આપી શકાય? આ એક એવો પ્રશ્ન છે જેનો જવાબ ઉંમર સાથે જ મળી શકે છે. ભોજનમાં અથવા પૂરક તરીકે મધનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તમારા બાળકની ઉંમર અને તેની રોગપ્રતિકારક શક્તિની સ્થિતિને ધ્યાનમાં લો. બાળકના આહારમાં મધનો સમાવેશ કરતા પહેલા બાળરોગ ચિકિત્સકની સલાહ લેવી શ્રેષ્ઠ છે. તેના બદલે, મધને બદલી શકાય તેવા ખોરાક પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો. કૃપા કરીને તમારા બાળકની આહારની જરૂરિયાતો અંગે પ્રમાણિત બાળરોગ ચિકિત્સક અને ન્યુટ્રિશનિસ્ટની સલાહ લો અને 1 વર્ષ અને તેથી ઓછી ઉંમરના શિશુઓ દ્વારા ટાળવા જોઈએ તેવા ખોરાક વિશે વધુ જાણો.